发布时间:2024-12-21 08:24:50 来源: sp20241221
“从盐碱水里把虾捞上来,处理完后直接上锅蒸10分钟,即使不蘸料汁味道也很鲜美!”在位于甘肃省白银市景泰县的晋成农业科技发展有限公司,负责人周晋成正向外地客商介绍自己养殖的南美白对虾。
据了解,晋成农业主要利用盐碱水养殖南美白对虾等水产品。景泰县地处腾格里沙漠南部边缘,水分蒸发量大,中重度盐碱地有16.3万亩。用盐碱水养殖鱼虾如何实现?
改变出现在2016年,景泰县提出以渔治碱兴业的发展思路,一批当地渔业企业主动在盐碱滩上打头阵。通过开展水质化验、品种试验等,相关企业在车间内外分别开展淡化、标粗和养成的接力式养殖方式,成功实现盐碱水里养鱼虾。
周晋成算了一笔账——盐碱水由政府提供设备抽取,企业不用掏钱,利用的地是撂荒地,最大的成本也省下了。原来颗粒无收的盐碱地,现在每亩年均收入达1万元。仅他所在的五佛乡,就有2000亩盐碱地用于发展渔业。
不仅要养,还要会育。景泰县积极招商引资,进一步延伸产业链。为支持渔业企业发展,当地根据不同的鱼塘、鱼池情况分别予以补助,同时配套提供相应的技术、药品、交通和设施支持。鲟龙渔业有限公司就被吸引而来。
直径2米的鱼苗孵化缸内,2万多尾鲟鱼苗刚刚孵化,等它们长到10厘米时就可以出塘。鲟龙渔业负责人李君春盯着孵化缸,满眼都是期待。
“政府配套齐全,加上盐碱水出塘的鱼肉质紧实,吸引来不少客户!”李君春举例,柳根鱼对盐碱水的适应性强,但如果直接购买鱼苗,不但价格不菲,交通成本也很高。于是,鲟龙渔业和科研团队历时2年突破技术难题,鱼苗成本下降近九成,良种率也实现提升。仅鲟龙渔业一家,去年销售额就超600万元。
除了企业受益,渔业养殖还帮助周边村民就业增收。更可喜的是,地下盐碱水被抽取后,周边土地的盐碱程度不断下降,渔业企业产生的尾水还能用于农地浇灌,周边农业逐渐恢复,形成了盐碱水利用的良性循环。
景泰县副县长王涛介绍,经过多年发展,当地已构建起盐碱地特色渔业产业体系。截至今年初,景泰县以渔治碱利用和治理盐碱地面积达2万亩,撂荒的盐碱地得到治理,废弃的盐碱水得到利用。2023年,相关渔业产量达423万斤,产值超6000万元。
《 人民日报 》( 2024年03月12日 07 版)
(责编:杨光宇、胡永秋)